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Soupe de lentilles au gingembre crémeuse

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de lentilles précuites sous-vide
  • 20g de gingembre frais
  • 20cl de crème fleurette allégée
Recette certifiée 100% sans IA
SOUPE DE LENTILLES AU GINGEMBRE

Recette WW pour 4 personnes et 3 points par personne

chauffer 500 grammes de lentilles précuites sous-vide, dans une casserole avec un grand verre d'eau et 20g de gingembre fraispelé et coupé en lamelles, saler.

Mixer les lentilles avec leur eau de cuisson et le gingembre, ajouter20cl de creme fleurette allégée, mixer a nouveau, jusqu'a l'obtention d'un velouté bien fluide.Servir la soupebien chaude!