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Soupe de Pois Cassés aux Légumes et Orge Perlé

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Soupes & Veloutés
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 140g de pois cassés
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de céleri
  • brins de persil
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 60g orge perlé
Recette certifiée 100% sans IA
je ne l'ai pas testée
alors dites le moi si vous la faites comment c'est Cligne de l'oeil
SOUPE DE POIS CASSES ET ORGE PERLES 2pts/pers
pour 4 pers.
140g pois cassés
1 oignon
1 carotte
1gousse d’ail
1 branche de céleri
brins de persil
1 bouillon cube de légumes
60g orge perlé
sel poivre
faire une julienne avec la carotte,le céleri,et hacher l’oignon,l’ail et le persil .Porter 1.5l d’eau salée à ébullition dans 1 autocuiseur .ajouter les légumes,le bouillon cube et l’orge,saler légèrement et poivrer.
fermer et laisser cuire pendant 15 mns à partir de la rotation de la soupape .servir très chaud.
2
Je l'ai essayé hier soir. Trés bonne, amis les points sont au moin 2.5 non pas 2, oh je me trompe?
10/10
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