Ingrédients
Équivalences
- 5 pschitts d'huile d'olive
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 3 tomates pelées
- 12 filets de rouget ou 120g de lotte
- 1 dose de safran
- sel et poivre
- 15 g de petits croûtons
- 10 g de gruyère râpé
Bonjour tout le monde 
Je fais appel à vous car j'ai trouvé une recette de soupe de poisson dans les "recettes testées", j'ai prévi de la faire pour là 1ère fois ce soir.
Elle a été faite avec des filets de rougets, n'en n'ayant pas trouvé, j'ai pris des queues de lotte à la place mais je n'ai aucune idée de la quantité de lotte à mettre pour que cela corresponde aux pts.
J'ai quand même cherché et j'ai trouvé 120g de rougets : 2,5 pts - 120g de lotte : 1,5.
Voici la recette :
SOUPE DE POISSON
Recette pour 4 personnes - Moins d'1 pt/pers.
J'ai fait revenir un oignon et deux gousses d'ail dans 5 pschitts d'huile d'olive et j'ai ajouté trois tomates pelées et laisser cuire 5 mn en mélangeant fréquemment. Puis j'ai ajouté douze filets de rouget (3 pts) et 1 dose de safran, sel et poivre et laissé cuire le tout pendant 10 mn.
Mixer et servir bien chaud ! Un régal pour 1 point par assiette !
J'ai ajouté 15 g de petits croûtons (1 pt) et 10 g de gruyère râpé (1 pt) et voilà une très bonne assiette pour 3 pts au total !
Pouvez-vous m'aider, s'il vous plait, je ne suis pas douée pour les calculs
et j'ai un peu peur de me tromper !
Je vous en remercie vivement d'avance !
Bon dimanche !
Je fais appel à vous car j'ai trouvé une recette de soupe de poisson dans les "recettes testées", j'ai prévi de la faire pour là 1ère fois ce soir.
Elle a été faite avec des filets de rougets, n'en n'ayant pas trouvé, j'ai pris des queues de lotte à la place mais je n'ai aucune idée de la quantité de lotte à mettre pour que cela corresponde aux pts.
J'ai quand même cherché et j'ai trouvé 120g de rougets : 2,5 pts - 120g de lotte : 1,5.
Voici la recette :
SOUPE DE POISSON
Recette pour 4 personnes - Moins d'1 pt/pers.
J'ai fait revenir un oignon et deux gousses d'ail dans 5 pschitts d'huile d'olive et j'ai ajouté trois tomates pelées et laisser cuire 5 mn en mélangeant fréquemment. Puis j'ai ajouté douze filets de rouget (3 pts) et 1 dose de safran, sel et poivre et laissé cuire le tout pendant 10 mn.
Mixer et servir bien chaud ! Un régal pour 1 point par assiette !
J'ai ajouté 15 g de petits croûtons (1 pt) et 10 g de gruyère râpé (1 pt) et voilà une très bonne assiette pour 3 pts au total !
Pouvez-vous m'aider, s'il vous plait, je ne suis pas douée pour les calculs
et j'ai un peu peur de me tromper !Je vous en remercie vivement d'avance !
Bon dimanche !