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Soupe de pommes de terre et courgettes

1 réponse · 3841 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 petites pommes de terre (100g)
  • 1 petite courgette (20 cm environ)
  • 1 bol de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
SOUPE POMME DE TERRE / COURGETTE


2 pts pour 3 bol de soupe

2 petites pomme de terre (100g) = 1 pts
1 petite courgette (20 cm environ)= 0 pts
1 bol de lait écrémé = 1 pts

- cuire les pomme de terre à l'eau, les éplucher les couper et les mettre dans un mixer.
- couper en rondelle grossière la courgette (avec ou sans la peau) et la faire cuire à l'eau (rapide en générale 5 mn), égouter et mettre dans le mixer.
- mixer avec le bol de lait écrémé.
- assaisonner selon le gout .. moi je ne met que du sel.

Hière j'ai inventée cette soupe faible en points, et je ne l'ai pas regrété tellement elle était bonne !!!

note = 9/10 car elle serait encore meilleur avec du grygère et des croutons.
2 Recette

Soupe de pommes de terre et courgettes

Ingrédients Équivalences
  • 2 petites pomme de terre (100g)
  • 1 petite courgette (20 cm environ)
  • 250 ml de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Version ProPoints
Cerise52 a écrit :


Soupe de pommes de terre et courgettes - 1,5 Ppts/bol
- 2 petites pomme de terre (100g) (2) - 1 petite courgette (20 cm environ) (0) - 1 bol de lait écrémé, soit 250 ml (2).
Cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher les couper et les mettre dans un mixer. Couper en rondelles grossières la courgette (avec ou sans la peau) et la faire cuire à l'eau (rapide en générale 5 mn), égoutter et mettre dans le mixer. Mixer avec le bol de lait écrémé. Assaisonner selon le goût. On fait 3 bols de soupe.
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