Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 0
- 2 ou 3 endives
- 2 blancs de poireau
- 3 à 4 pommes de terre ( 100g 1 pour une pers)
- 2 à 4 gousses d'ail
- 2 cubes de bouillon de poule
color=#cd00b4]Soupe d’endives un point par pers
1 oignon, 0
2 ou 3 endives 0
2 blancs de poireau, 0
3 à 4 pommes de terre ( 100g 1pour une pers)
2 à 4 gousses d'ail, 0
2 cubes de bouillon de poule 0
Eau sel poivre. 0
préparation:après avoir lavé vos légumes,
coupez les,déposez les dans un faitout,
ajoutez-y les cubes de bouillon de poule les gousses d'ail après avoir retiré,au cœur de celle-ci le germe
, Mettre de l'eau pour que les légumes soient tout juste dans l'eau,mais ne s'y noient pas.
Laissez mijoter pendant 20 mn sur feu doux, le potage est prêt il ne vous reste plus qu'à le mixer,
si vous aimez vous pouvez rajouter
Crème fraiche,sel poivre selon votre préférence.
1 oignon, 0
2 ou 3 endives 0
2 blancs de poireau, 0
3 à 4 pommes de terre ( 100g 1pour une pers)
2 à 4 gousses d'ail, 0
2 cubes de bouillon de poule 0
Eau sel poivre. 0
préparation:après avoir lavé vos légumes,
coupez les,déposez les dans un faitout,
ajoutez-y les cubes de bouillon de poule les gousses d'ail après avoir retiré,au cœur de celle-ci le germe
, Mettre de l'eau pour que les légumes soient tout juste dans l'eau,mais ne s'y noient pas.
Laissez mijoter pendant 20 mn sur feu doux, le potage est prêt il ne vous reste plus qu'à le mixer,
si vous aimez vous pouvez rajouter
Crème fraiche,sel poivre selon votre préférence.
(hier j'ai gouter toute la nuit la sauce fromage blanc et ail et herbes que j'avais fait pour les batonnets de carottes) Je n'avais pas du tout envie de renouveller ce soir 
