Ingrédients
Équivalences
- 240g de spaghettis
- 75g de dés de jambon blanc
- 8CC de crème fraîche allégé
- 1 jaune d'œuf
- Persil
- 4CC parmesan râpé
Spaghetti Carbonara de jambon blanc
4 pers (6 pts/pers)
Faire cuire 240g de spaghettis. Les égoutter et les disposer dans un saladier. Ajouter 75g de dés de jambon blanc. Mélanger avec 8CC de crème fraîche allégé et 1 jaune d'œuf. Saler et poivrer. Parsemer de persil et 4CC parmesan râpé.
4 pers (6 pts/pers)
Faire cuire 240g de spaghettis. Les égoutter et les disposer dans un saladier. Ajouter 75g de dés de jambon blanc. Mélanger avec 8CC de crème fraîche allégé et 1 jaune d'œuf. Saler et poivrer. Parsemer de persil et 4CC parmesan râpé.
Modifié (nov. 2005)