Ingrédients
Équivalences
- 250 g pâte intégrale
- 2 cs huile d'olive
- 1 oignon finement hâché
- 1 1 gousse d'ail finement haché
- 175 g champignon coupé en gros morceau
- 5 grosses tomates
- 125 g moule fraîche
- 125 g palourde fraîche
- 1 petite cuilère de queue d'oignon
- sel
- poivre
- basilic
spaghetti intégrales aux fruits de mer, tomate et champignon
pour 3 à 4personnes = 6 pts
250 g pâte intégrale
2 cs huile d'olive (je n'en ai mis qu'une)
1 oignon finement hâché
1 1 gousse d'ail finement haché
175 g champignon coupé en gros morceau
5 grosses tomates
125 g moule fraîche
125 g palourde fraîche (j'ai mis des st jacques)
1 petite cuilère de queue d'oignon
sel, poivre, basilic
Faire cuire les pâtes al dente
Pendant ce temps faire doucement chauffer l'huile d'olive avec l'oignon et l'ail. Cuire à feu doux en remuant de temps en temps
ajouter les champignons et les tomates avec un peu d'eau bouillante (j'ai mis 1 cs de vin blanc)
ajouter les fruits de mer
laisser cuire 5 à 7 mn. Ajouter les queue d'oignon le sel le poivre et le basilic
Egooutter les pâtes servez et napper avec la sauce aux fruits de mers
pour 3 à 4personnes = 6 pts
250 g pâte intégrale
2 cs huile d'olive (je n'en ai mis qu'une)
1 oignon finement hâché
1 1 gousse d'ail finement haché
175 g champignon coupé en gros morceau
5 grosses tomates
125 g moule fraîche
125 g palourde fraîche (j'ai mis des st jacques)
1 petite cuilère de queue d'oignon
sel, poivre, basilic
Faire cuire les pâtes al dente
Pendant ce temps faire doucement chauffer l'huile d'olive avec l'oignon et l'ail. Cuire à feu doux en remuant de temps en temps
ajouter les champignons et les tomates avec un peu d'eau bouillante (j'ai mis 1 cs de vin blanc)
ajouter les fruits de mer
laisser cuire 5 à 7 mn. Ajouter les queue d'oignon le sel le poivre et le basilic
Egooutter les pâtes servez et napper avec la sauce aux fruits de mers