Ingrédients
Équivalences
- 300 g de spagetti cru
- 150g de saumon fumé
- 1 boite de thon au naturel 100 gr
- 20 cl de creme fraiche liquide 4 %
- 1 cs de concentré de tomate
- 250g de champignon de paris
- 1 grosse échalote
- persil, sel, poivre
WW SPAGETTIS AU SAUMON ET THON
POUR 4 PERSONNES
total recette 28.5 pts
par personne environ 7 pts
300 g de spagetti cru 16 pts
150g de saumon fumé 6.5 pts
1 boite de thon au naturel 100 gr 2 pts
20 cl de creme fraiche liquide 4 % 3.5 pts
1 cs de concentré de tomate 0.5 pts
250g de champignon de paris
1 grosse échalote
1/2 verre de vin blanc sec
persil, sel, poivre
faire cuire les pates dans l'eau bouillante, salée
Eplucher l'échalotte et l'émincé finement.
La faire revenir dans une sauteuse sur une feuille de cuisson.
nettoyer et emincer les champignons et les ajouter dans la sauteuse pour les faire revenir. Rajouter le saumon en petit morceaux et le thon faire revenir 1 à 2 minutes puis rajouter le vin blanc, le concentré de tomate, saler et poivrer et laisser mijoter environ 5 minutes. Rajouter la crème, le persil et donné un bouillon pour épaissir un peu la sauce. Rajouter les pates egoutter et déguster.
Le mélange thon, saumon peux paraitre bizarre mais le résultat final est vraiment délicieux. Un autre manière de manger du poisson et dans faire manger aux enfants qui n'en raffollent pas toujours
NOTE 9/10
POUR 4 PERSONNES
total recette 28.5 pts
par personne environ 7 pts
300 g de spagetti cru 16 pts
150g de saumon fumé 6.5 pts
1 boite de thon au naturel 100 gr 2 pts
20 cl de creme fraiche liquide 4 % 3.5 pts
1 cs de concentré de tomate 0.5 pts
250g de champignon de paris
1 grosse échalote
1/2 verre de vin blanc sec
persil, sel, poivre
faire cuire les pates dans l'eau bouillante, salée
Eplucher l'échalotte et l'émincé finement.
La faire revenir dans une sauteuse sur une feuille de cuisson.
nettoyer et emincer les champignons et les ajouter dans la sauteuse pour les faire revenir. Rajouter le saumon en petit morceaux et le thon faire revenir 1 à 2 minutes puis rajouter le vin blanc, le concentré de tomate, saler et poivrer et laisser mijoter environ 5 minutes. Rajouter la crème, le persil et donné un bouillon pour épaissir un peu la sauce. Rajouter les pates egoutter et déguster.
Le mélange thon, saumon peux paraitre bizarre mais le résultat final est vraiment délicieux. Un autre manière de manger du poisson et dans faire manger aux enfants qui n'en raffollent pas toujours
NOTE 9/10
Modifié (mai 2006)