Ingrédients
Équivalences
- 1 échalote hachée
- 1 courgette coupée en dés
- 1 branche de céleri
- 1 Cs de crème fraîche à 8%
- 1 petit verre de vin blanc sec
- 200 grs de pâtes
- 1 tranche de jambon de dinde coupée en lamelles
SPAGHETTIS AUX LEGUMES
7.5
INGREDIENTS : 1 échalote hachée – 1 courgette coupée en dés – 1 branche de céleri – 1 Cs de crème fraîche à 8% - 1 petit verre de vin blanc sec – 200 grs de pâtes – 1 tranche de jambon de dinde coupée en lamelles
Cuire les spaghettis. Dans une poêle, faire revenir les échalotes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ajouter la courgette et le céleri haché. Laisser mijoter 5 min. Incorporer un petit verre de vin blanc sec, la crème allégée, les lanières de jambon de dinde, le poivre et poursuivre la cuisson 2 min.
Mélanger la sauce avec les spaghettis et saupoudrer de parmesan.
La recette n'est pas de moi, prise sur le forum est adapté a mes gouts.
7.5
INGREDIENTS : 1 échalote hachée – 1 courgette coupée en dés – 1 branche de céleri – 1 Cs de crème fraîche à 8% - 1 petit verre de vin blanc sec – 200 grs de pâtes – 1 tranche de jambon de dinde coupée en lamelles
Cuire les spaghettis. Dans une poêle, faire revenir les échalotes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ajouter la courgette et le céleri haché. Laisser mijoter 5 min. Incorporer un petit verre de vin blanc sec, la crème allégée, les lanières de jambon de dinde, le poivre et poursuivre la cuisson 2 min.
Mélanger la sauce avec les spaghettis et saupoudrer de parmesan.
La recette n'est pas de moi, prise sur le forum est adapté a mes gouts.
Modifié (oct. 2009)