Ingrédients
Équivalences
- 4pt de pâtes à satiété
- 3pt de pétoncles à satiété
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15 %
- ail et échalote
- 2 cuillères à café de ketchup
Une délicieuse recette ... à tester d'urgence
La recette d'origine est ici et je l'ai un chouilla modifiée pour la version WW (merci à Jessie_loca
)
vous pouvez diminuer le nombre de points par personne en diminuant les quantités de pâtes et de pétoncles !
vous pouvez également ne faire que les pétoncles et la sauce que vous servirez dans un ramequin en guise d'entrée ! (je l'ai fait pour des invités et ils ont adoré)
Spaghettis aux pétoncles

recette pour 1 personne - 8 points
* pâtes à satiété : 4pt
* pétoncles à satiété : 3pt (j'ai utilisé des surgelées)
* 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15 % : 1pt
* ail et échalote : 0pt
* 2 cuillères à café de ketchup : aliment cadeau
Cuire les spaghettis comme indiqué sur le paquet.
Dans une poêle anti-adhésive, verser la quantité voulue de pétoncles et les mettre sur feu doux pour les faire dégeler (elles vont rendre un peu d'eau normalement). Quand elles sont bien dégelées, mettre sur feu vif pour les faire colorer un peu et remuant régulièrement pour ne pas qu'elles accrochent. (si elles accrochent, ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe d'eau pour arriver à les décoller). Goûter une pétoncle pour voir si la cuisson vous convient.
Verser le ketchup et la crème fraîche dans la poêle, bien mélanger. Disposer les spaghettis dans une assiette et dresser dessus les pétoncles et la sauce.
Déguster sans attendre.
je mettrai comme note un 30/10 !! c'est possible ? car c'est vraiment délicieux
et surtout très copieux
La recette d'origine est ici et je l'ai un chouilla modifiée pour la version WW (merci à Jessie_loca
Spaghettis aux pétoncles

recette pour 1 personne - 8 points
* pâtes à satiété : 4pt
* pétoncles à satiété : 3pt (j'ai utilisé des surgelées)
* 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15 % : 1pt
* ail et échalote : 0pt
* 2 cuillères à café de ketchup : aliment cadeau
Cuire les spaghettis comme indiqué sur le paquet.
Dans une poêle anti-adhésive, verser la quantité voulue de pétoncles et les mettre sur feu doux pour les faire dégeler (elles vont rendre un peu d'eau normalement). Quand elles sont bien dégelées, mettre sur feu vif pour les faire colorer un peu et remuant régulièrement pour ne pas qu'elles accrochent. (si elles accrochent, ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe d'eau pour arriver à les décoller). Goûter une pétoncle pour voir si la cuisson vous convient.
Verser le ketchup et la crème fraîche dans la poêle, bien mélanger. Disposer les spaghettis dans une assiette et dresser dessus les pétoncles et la sauce.
Déguster sans attendre.