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Spaghetti Bolognais au Boeuf et Tomate

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de viande de boeuf hachée a 5%
  • 400g de carotte râpée
  • 200g d'oignon congelé
  • 2 CS d'ail congelé
  • sel
  • poivre
  • persil
  • 3 CS de concentré de tomate
  • 1 petite boite de tomate concassée
  • 200g de spaghettis crus
  • 90g de gruyère râpé allégé
Recette certifiée 100% sans IA
SPAGHETTI BOLOGNAISE

Dans une poêle avec la feuille de cuisson faire revenir 300g de viande de boeuf hachée a 5%. Réserver. Faire revenir dans 3 cc d'huile d'olive 400g de carotte râpée, 200g d'oignon congelé, 2 CS d'ail congelé, le sel, le poivre, le persil, 3 CS de concentré de tomate et 1 petite boite de tomate concassée. Couvrir et laisser mijoter 1 heure. Servir avec les spaghettis cuits (200g de spaghettis crus). Servir accompagné de 90g de gruyère râpé allégé. Recette pour 6 personnes (5 points par personne)