Ingrédients
Équivalences
- 240 gr de spaghettis au blé complet
- 2 belles courgettes
- 90 gr de bleu d'Auvergne (roquefort)
- 1CS de crème 4%
- Sel, poivre
Spaghettis complets au roquefort
- pour 4 personnes - 5 pts / pers
Ingrédients:
- 240 gr de spaghettis au blé complet
- 2 belles courgettes
- 90 gr de bleu d'Auvergne 45% ( roquefort)
- 1CS de crème 4%
- Sel, poivre
Préparation:
Faire bouillir une casserole d'eau salée. Cuire les pâtes 8 à 10 minutes.
Laver les courgettes et les couper en morceaux sans les éplucher.
Les faire revenir dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson pendant 10 minutes. Saler, poivrer.
Ajouter le fromage coupé en morceaux et laisser fondre, ajouter 1CS de crème 4%.
Egoutter les pâtes. Mélanger le tout. Servir très chaud.
- pour 4 personnes - 5 pts / pers
Ingrédients:
- 240 gr de spaghettis au blé complet
- 2 belles courgettes
- 90 gr de bleu d'Auvergne 45% ( roquefort)
- 1CS de crème 4%
- Sel, poivre
Préparation:
Faire bouillir une casserole d'eau salée. Cuire les pâtes 8 à 10 minutes.
Laver les courgettes et les couper en morceaux sans les éplucher.
Les faire revenir dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson pendant 10 minutes. Saler, poivrer.
Ajouter le fromage coupé en morceaux et laisser fondre, ajouter 1CS de crème 4%.
Egoutter les pâtes. Mélanger le tout. Servir très chaud.