Ingrédients
Équivalences
- 1 Steak hache 5 %
- 15g de comte (tranchette très fine)
- 1/2 tranche de jambon blanc dd
STEAK FORT DES HALLES
POUR 1 PERSONNES ET 6 PP
1 Steak hache 5 %
15g de comte (1tranchette très fine, style fromage croque monsieur)
1/2 tranche de jambon blanc dd
Poeler le steak dans une poele très chaude. lorsque la première face est dorée, le retourner, déposer dessus le gruyere et le jambon, laisser dorer la 2eme face puis retourner rapidement pour cuire de jambon. Le fromage fond entre le steak et le jambon...C'est un petit délice facile et rapide à préparer
POUR 1 PERSONNES ET 6 PP
1 Steak hache 5 %
15g de comte (1tranchette très fine, style fromage croque monsieur)
1/2 tranche de jambon blanc dd
Poeler le steak dans une poele très chaude. lorsque la première face est dorée, le retourner, déposer dessus le gruyere et le jambon, laisser dorer la 2eme face puis retourner rapidement pour cuire de jambon. Le fromage fond entre le steak et le jambon...C'est un petit délice facile et rapide à préparer