Ingrédients
Équivalences
- 3 échalotes
- 16 batons de surimi
- 4 cc de concentré de tomate
- 1/2 verre d'eau
- 8 cc de crème fraiche à 15 %
- sel
- poivre
surimi à l'armoricaine (pour 2 personnes - 3,5 points)
3 échalotes
16 batons de surimi
4 cc de concentré de tomate
1/2 verre d'eau
8 cc de crème fraiche à 15 %
sel, poivre
Hacher les échalotes et les faire dorer sur une feuille de cuisson, ajouter le surimi émietté, retirer la feuille de cuisson, mélanger à feu doux, ajouter le concentré de tomate dilué dans l'eau, saler, poivrer. En fin de cuisson ajouter la crème fraiche. Servir avec du riz (à comptabiliser)
3 échalotes
16 batons de surimi
4 cc de concentré de tomate
1/2 verre d'eau
8 cc de crème fraiche à 15 %
sel, poivre
Hacher les échalotes et les faire dorer sur une feuille de cuisson, ajouter le surimi émietté, retirer la feuille de cuisson, mélanger à feu doux, ajouter le concentré de tomate dilué dans l'eau, saler, poivrer. En fin de cuisson ajouter la crème fraiche. Servir avec du riz (à comptabiliser)
