Ingrédients
Équivalences
- 1 sachet de 350g de crevettes crues décortiquées congelées
- 1 oignon
- 1 petite boite de tomates concassées
- 3 cs de sauce soja
- 1 tomate
- 1/2 poivron
- 1 boite de germes de soja
- 1 boite de pousses de bambou
- 2 gouttes de tabasco
a midi, je me suis préparé une sympathique recette de crevettes,
Sympathique de crevettes
j'ai pris:
- 1 sachet de 350g de crevettes crues décortiquées congelées (décongelées
)
-1 oignon
- 1 petite boite de tomates concassées
- 3 cs de sauce soja
- 1 tomate
- 1/2 poivron
- 1 boite de germes de soja
- 1 boite de pousses de bambou
- 2 gouttes de tabasco
dans un wok, j'ai fait revenir les crevettes dans un rien d'huile d'olive
avec l'oignon et le tabasco, j'ai rajouté ma boite de tomates et la sauce soja
j'ai laissé cuire tranquillement 10mn environ en remuant souvent
j'ai ajouté la tomate et le poivron en petits cubes, j'ai laissé encore 10 mn de mieux
j'ai rajouté enfin les germes de soja et les pousses de bambou pour les réchauffer
j'ai servi avec du riz thaï et on s'est régalés
les proportions sont trop copieuses pour 2, je pense que c'est bien pour 3
j'ai compté 2.5 pts pour la recette et 2 pts pour le riz
si vous y goûtez, je vous souhaite d'y prendre autant de plaisir que j'en ai pris
Sympathique de crevettes
j'ai pris:
- 1 sachet de 350g de crevettes crues décortiquées congelées (décongelées
-1 oignon
- 1 petite boite de tomates concassées
- 3 cs de sauce soja
- 1 tomate
- 1/2 poivron
- 1 boite de germes de soja
- 1 boite de pousses de bambou
- 2 gouttes de tabasco
dans un wok, j'ai fait revenir les crevettes dans un rien d'huile d'olive
j'ai laissé cuire tranquillement 10mn environ en remuant souvent
j'ai ajouté la tomate et le poivron en petits cubes, j'ai laissé encore 10 mn de mieux
j'ai rajouté enfin les germes de soja et les pousses de bambou pour les réchauffer
j'ai servi avec du riz thaï et on s'est régalés
les proportions sont trop copieuses pour 2, je pense que c'est bien pour 3
j'ai compté 2.5 pts pour la recette et 2 pts pour le riz
si vous y goûtez, je vous souhaite d'y prendre autant de plaisir que j'en ai pris
Modifié (janv. 2008)