Ingrédients
Équivalences
- 300 g de semoule 30 PP
- 20 cl de bouillon chaud (1 cube M@ggi)
- Le jus d’un gros ou de trois petits citrons (10 cl)
- 6 c. à soupe d’huile d’olive (4 si régime)
- 2 échalotes finement hachées
- '½ poivron vert'
- '1/3 de concombre'
- 4 belles tomates
- '1 poignée de raisins secs – 10 g = 1 PP'
- '12 olives noires 3 PP – ou vertes 10 olives vertes = 1 PP (facultatif)
- Menthe (une poignée de feuilles ) et persil
Taboulé
· Préparer plusieurs heures à l’avance.
· Mettre les ingrédients dans l’ordre cité :
300 g de semoule 30 PP
20 cl de bouillon chaud (1 cube M@ggi)
Laisser reposer 6 minutes.
Le jus d’un gros ou de trois petits citrons (10 cl)
6 c. à soupe d’huile d’olive (4 si régime) – Je n’en mets pas du tout - 1 CS = 3 PP
Saler et poivrer.
Ajouter 2 échalotes finement hachées, ½ poivron vert, 1/3 de concombre, j'en mets un entier,
4 belles tomates,
1 poignée de raisins secs – 10 g = 1 PP,
12 olives noires 3 PP – ou vertes 10 olives vertes = 1 PP (facultatif).
Menthe (une poignée de feuilles ) et persil.
Mettre au frais.
Vous pouvez la faire de différentes façon selon vos goûts.
Bonne journée à toutes et à chacune
· Préparer plusieurs heures à l’avance.
· Mettre les ingrédients dans l’ordre cité :
300 g de semoule 30 PP
20 cl de bouillon chaud (1 cube M@ggi)
Laisser reposer 6 minutes.
Le jus d’un gros ou de trois petits citrons (10 cl)
6 c. à soupe d’huile d’olive (4 si régime) – Je n’en mets pas du tout - 1 CS = 3 PP
Saler et poivrer.
Ajouter 2 échalotes finement hachées, ½ poivron vert, 1/3 de concombre, j'en mets un entier,
4 belles tomates,
1 poignée de raisins secs – 10 g = 1 PP,
12 olives noires 3 PP – ou vertes 10 olives vertes = 1 PP (facultatif).
Menthe (une poignée de feuilles ) et persil.
Mettre au frais.
Vous pouvez la faire de différentes façon selon vos goûts.
Bonne journée à toutes et à chacune