Ingrédients
Équivalences
- tagliatelles à satiété (4pt)
- 1 petite courgette
- 25g de roquefort
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 12% de MG (1,5pt)
- sel
- poivre
Tagliatelles à la courgette et au roquefort
recette pour 1 personne - 8,5 points
* tagliatelles à satiété 4pt
* 1 petite courgette 0pt
* 25 g de roquefort 3pt
* 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 12% de MG 1,5pt
* sel, poivre 0pt
Lavez et coupez la courgette en tagliatelle dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe. Faites cuire les morceaux 3 mn à la vapeur pour les assouplir (j'avais rien pour faire à la vapeur donc j'ai mis les morceaux dans une casserole d'eau salée).
Faites cuire les tagliatelles comme indiqué sur le paquet. Dans un ramequin, mettre vos 2 cuillères à soupe de crème fraîche, du sel, du poivre et faites chauffer quelques minutes au micro-ondes. Bien mélanger.
Égouttez les pâtes, les disposer dans une assiette, ajoutez les tagliatelles de courgette et le roquefort coupé en petits dés. Nappez avec la crème. Mélangez et dégustez.
vous pouvez ajouter un peu de ciboulette pour donner un peu + de saveur au plat
la prochaine fois, je teste avec du chèvre frais ça fera gagner des points
recette pour 1 personne - 8,5 points
* tagliatelles à satiété 4pt
* 1 petite courgette 0pt
* 25 g de roquefort 3pt
* 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 12% de MG 1,5pt
* sel, poivre 0pt
Lavez et coupez la courgette en tagliatelle dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe. Faites cuire les morceaux 3 mn à la vapeur pour les assouplir (j'avais rien pour faire à la vapeur donc j'ai mis les morceaux dans une casserole d'eau salée).
Faites cuire les tagliatelles comme indiqué sur le paquet. Dans un ramequin, mettre vos 2 cuillères à soupe de crème fraîche, du sel, du poivre et faites chauffer quelques minutes au micro-ondes. Bien mélanger.
Égouttez les pâtes, les disposer dans une assiette, ajoutez les tagliatelles de courgette et le roquefort coupé en petits dés. Nappez avec la crème. Mélangez et dégustez.
vous pouvez ajouter un peu de ciboulette pour donner un peu + de saveur au plat
la prochaine fois, je teste avec du chèvre frais ça fera gagner des points