Ingrédients
Équivalences
- 100 g de tagliatelles
- 2 cc d'échalotes
- 2 cc d'huile
- 9 cs de crème à 8%
- Sel
- Poivre
- 1 cc d'aneth
- 2 cs de jus de citron
- 120 g de saumon fumé
TAGLIATELLES AU SAUMON FUME
3 personnes - 5 flexi - 7 pro
faire cuire 100 g (crue) de tagliatelles - les laisser refroidir
faire revenir 2 cc d'échalotes dans 2 cc d'huile - ajouter 9 cs de crème à 8%, sel, poivre, 1 cc d'aneth, et 2 cs de jus de citron - laisser cuire quelques minutes
verser la sauce sur les tagliatelles
couper 120 g de saumon en lanières et les disposer par dessus
servir de suite
3 personnes - 5 flexi - 7 pro