Ingrédients
Équivalences
- 5.5 points
- 4 personnes
- tagliatelles
- épinards
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 1 poivron jaune
- 2 petits oignons
- 2 échalotes
- 1 citron
- 2 cc huile à votre goût
- 100g chèvre frais cendré
- sel
- poivre 5 baies
- basilic
Tagliatelles aux légumes
5.5 points
4 personnes
tagliatelles aux épinards (nature c'est tres bon aussi) chacun met suivant son appétit
1 aubergine, 1 poivron rouge, 1 courgette, 1 poivron jaune, 2 petits oignons, 2 échalotes, 1 citron
2 cc huile à votre goût
100g chèvre frais cendré
sel, poivre 5 baies
epluchez et lavez les legumes. Coupez l'aubergine et la courgette en rondelles et les poivrons en lanières. Coupez oignons et échalotes en deux. Dans un bol, mélangez huile et jus de citron. Badigeonnez les légumes avec ce mélange.
faites grillez ces légumes au four, position grill, en les retournant plusieurs fois. Au besoin, badigeonnez les encore de marinade pendant la cuisson.
faites cuire les tagliatelles. Quand les légumes sont presque grillés, coupez le fromage en petites tranches, ajoutez les aux légumes et faites griller 2-3 mins.
quand les pates sont cuites, égouttez les et mettez-les dans un plat creux. Ajoutez les légumes grillés et le fromage, parsemez de basilic ciselé.
note : 10/10 un bonheur ce plat, les légumes grillés avec ce citron on tun goût à tomber par terre, le chèvre frais fond avec l'ensemble hummm
C'est genial aussi pour les enfants, ils mangent des légumes et ça passe bien melanger au reste et grace au fromage 
essayez ce plat vite
5.5 points
4 personnes
tagliatelles aux épinards (nature c'est tres bon aussi) chacun met suivant son appétit
1 aubergine, 1 poivron rouge, 1 courgette, 1 poivron jaune, 2 petits oignons, 2 échalotes, 1 citron
2 cc huile à votre goût
100g chèvre frais cendré
sel, poivre 5 baies
epluchez et lavez les legumes. Coupez l'aubergine et la courgette en rondelles et les poivrons en lanières. Coupez oignons et échalotes en deux. Dans un bol, mélangez huile et jus de citron. Badigeonnez les légumes avec ce mélange.
faites grillez ces légumes au four, position grill, en les retournant plusieurs fois. Au besoin, badigeonnez les encore de marinade pendant la cuisson.
faites cuire les tagliatelles. Quand les légumes sont presque grillés, coupez le fromage en petites tranches, ajoutez les aux légumes et faites griller 2-3 mins.
quand les pates sont cuites, égouttez les et mettez-les dans un plat creux. Ajoutez les légumes grillés et le fromage, parsemez de basilic ciselé.
note : 10/10 un bonheur ce plat, les légumes grillés avec ce citron on tun goût à tomber par terre, le chèvre frais fond avec l'ensemble hummm
C'est genial aussi pour les enfants, ils mangent des légumes et ça passe bien melanger au reste et grace au fromage essayez ce plat vite