Aller au contenu

Tagliatelles aux poivrons

581 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de tagliatelles à satiété
  • 1 c à soupe de moutarde
  • 1/2 c à café de paprika
  • Sel
  • 16 cs de crème 4%
  • 1 c à café de fond de sauce de veau
  • 230 g de champignons (boîte)
  • 100 g de poivron
Recette certifiée 100% sans IA
Tagliatelles aux poivrons

4 personnes
5 points

tagliatelles à satiété
1 c à soupe de moutarde
1/2 c à café de paprika
Sel
16 cs de crème 4%
1 c à café de fond de sauce de veau
230 g de champignons (boîte)
100 g de poivron

Epepiner le poivron et le couper en lanières.
Rincer sous l'eau claire les champignons.
Verser les poivrons dans la poêle, mélanger. Cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes.
Dans un pichet ou un récipient, mettre la crème, la moutarde, le fond de veau. mélanger énergiquement.
Verser délicatement dans la poêle la préparation à la moutarde, ajouter, sel, poivre, paprika. Mettre à feu doux pendant 10 minutes.
Cuire les tagliatelles, une fois cuites les mélanger aux poivrons et verser la sauce chaude par-dessus. Servir aussitôt.

Version originale en images, merci à l'auteur.