Ingrédients
Équivalences
- 3 belles courgettes
- 1 filet huile d'olive (2 pts maximum)
- quelques feuilles de basilic
- 2 citrons
- sel
- poivre
Tagliatelles de courgettes
Pour 4 personnes - 1 pt/pers.
Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min
Ingrédients :
3 belles courgettes,
1 filet huile d'olive (2 pts maximum)
quelques feuilles de basilic,
2 citrons,
sel, poivre.
Passer les courgettes sous l'eau, essuyez-les et épluchez-les.
A l'aide de votre économe pelez les courgettes sur toute leur longueur pour en faire des tagliatelles.
Disposez-les dans un plat, arrosez-les du jus des citrons, d'un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez quelques feuilles de basilic finement hachées. Mélangez. Réservez au frais.
Recette trouvée sur un autre site 
Pour 4 personnes - 1 pt/pers.
Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min
Ingrédients :
3 belles courgettes,
1 filet huile d'olive (2 pts maximum)
quelques feuilles de basilic,
2 citrons,
sel, poivre.
Passer les courgettes sous l'eau, essuyez-les et épluchez-les.
A l'aide de votre économe pelez les courgettes sur toute leur longueur pour en faire des tagliatelles.
Disposez-les dans un plat, arrosez-les du jus des citrons, d'un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez quelques feuilles de basilic finement hachées. Mélangez. Réservez au frais.
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