Name: Tagliatelles de courgettes
Ingredients: 1 càc d'huile d'olive; 1 oignon; 1 courgette; 10 feuilles de sauge; 2 tranches de rosbeef

1 Recette août 2006

Ingrédients Équivalences

1 càc d'huile d'olive
1 oignon
1 courgette
10 feuilles de sauge
2 tranches de rosbeef

Bonjour à toutes et à tous !

Avant-hier soir, je me suis fait des tagliatelles de courgette et ce fut un régal !

à peine 1 point !

J'ai mis à peine 1 càc d'huile d'olive (1 pt) dans la sauteuse et j'ai fait revenir un oignon coupé en petits morceaux. J'ai ensuite coupé une courgette en tagliatelles à l'aide d'un couteau économe et je l'ai ajoutée à l'oignon, bien mélangé, salé, poivré et j'ai ajouté une dizaine de feuilles de sauge coupées très finement ainsi qu'une toute petite pointe de curry...un régal !

Voici mon assiette : Tagliatelles de courgette

Voir l'album

J'ai accompagné de 2 fines tranches de rosbeef.

Une idée de plus !

Modifié (août 2006)

2 août 2008

Merci beaucoup pour cette recette sympa comme tout, ca change !
A refaire

3 août 2008

Mmm très appétissant.
Je vais essayer cela demain

[mais sans viande car je suis végétarienne lol]

Merci pour cette petite idée

4 août 2008

Bonjour à toutes et à tous !

Avant-hier soir, je me suis fait des tagliatelles de courgette et ce fut un régal !

à peine 1 point !

J'ai mis à peine 1 càc d'huile d'olive (1 pt) dans la sauteuse et j'ai fait revenir un oignon coupé en petits morceaux. J'ai ensuite coupé une courgette en tagliatelles à l'aide d'un couteau économe et je l'ai ajoutée à l'oignon, bien mélangé, salé, poivré et j'ai ajouté une dizaine de feuilles de sauge coupées très finement ainsi qu'une toute petite pointe de curry...un régal !

Voici mon assiette : Tagliatelles de courgette

J'ai accompagné de 2 fines tranches de rosbeef.

Une idée de plus !

lili1812 a écrit :

bonjour,

ta recette me tente bien mais je me demandais si tu fais tes tagliatelles avec la peau de la courgette car j'ai un gros souci, je ne sais pas pourquoi, je bute dès que je sais que je dois manger la courgette avec la peau

merci pour ta réponse
A bientôt

5 août 2008

Bonjour à toutes et à tous !

Avant-hier soir, je me suis fait des tagliatelles de courgette et ce fut un régal !

à peine 1 point !

lili1812 a écrit :

bonjour,

ta recette me tente bien mais je me demandais si tu fais tes tagliatelles avec la peau de la courgette car j'ai un gros souci, je ne sais pas pourquoi, je bute dès que je sais que je dois manger la courgette avec la peau

merci pour ta réponse
A bientôt

abele a écrit :

Désolée, je ne vois ton message que maintenant...

Effectivement, je laisse la peau des courgettes mais si tu n'aimes pas, tu peux tout à fait l'enlever.

6 Recette août 2008

Tagliatelles de courgettes

Ingrédients Équivalences

500 g de courgettes
4 blancs de poulet
1 oignon
une briquette de crême légère 5%
1 CC d'huile d'olive

Un exemple de tagliatelle de courgettes :

Pour 4 personnes / 2.5 pts par personne

- 500 g de courgettes
- 4 blancs de poulet
- 1 oignon
- une briquette de crême légère 5%
- 1 CC d'huile d'olive

A l'aide d'un gros économe, je fais des tagliatelles que je sale et que je laisse dégorger.
Je découpe les blancs de poulet en petits cubes et j'émince mon oignon.
Je les fais revenir ensemble dans une sauteuse préalablement huilée à l'aide d'un papier absorbant pendant 3 minutes.
J'ajoute les courgettes bien égouttées et je fais cuire à feux doux en couvrant.
Je sale et poivre ma crème légère que j'ajoute lorsque les courgettes sont presque cuites.

Voilà un plat sympathique, qui passe bien même auprès des gens qui ne sont pas au régime

7 août 2008

Bonjour Miss Bunny !

Tout d'abord, laisse moi te remercier pour nous avoir rejoint
sur ce sympathique forum, et te souhaiter la

BIENVENUE au nom de toute l’Equipe du forum

Que ce soit pour une recette, pour des conseils, ou pour des astuces à partager,
il y aura toujours quelqu’un pour t’aider ou échanger !
Merci pour ta recette!... je me demande d'ailleurs si je ne vais pas la faire ce soir... histoire de me remettre d'un week end bien chargé en calories!

Voici , si tu en as besoin, quelques liens pour t’aider à faire tes premiers pas sur le forum :
- Les astuces pour faciliter les recherches, en cliquant sur ce bébé :

- Tu peux aussi rechercher des infos sur les recettes en consultant les fiches techniques (petit encadré bleu en haut de l'écran) ou dans "rechercher des recettes" (encadré orange à droite de ton écran)

J’espère que tu te plairas parmi nous, à bientôt !