Ingrédients
Équivalences
- 4 grosses tomates ou 6 courgettes
- 1 steak haché de 100 g à 5 % MG
- 70 g de riz cru
- sel, poivre
- 1 pincée de cumin
- 4 pincées de '4 épices'
- 1 boite de pulpes de tomates
- 2 gousse d'ail pelées et hachées
- 1 oignon pelé et mixé
- 20 g de pain et quelques gouttes de lait
Tajine de légumes farcis
pour 1 personne = 7, 5 points
4 grosses tomates ou 6 chtites courgettes
garniture :
1 steak haché de 100 g à 5 % MG
70 g de riz cru
sel, poivre
1 pincée de cumin
4 pincées de "4 épices"
1 boite de pulpes de tomates
2 gousse d'ail pelées et hachées
1 oignon pelé et mixé
à faire macérer = 20 g de pain et quelques gouttes de lait
méler tous les ingrédients ensemble de la garniture et remplir les légumes avec
dans un plat allant au four, versr la sauce tomate et disposer dessus les légume farcis et enfourner 30 min au th6
pour 1 personne = 7, 5 points
4 grosses tomates ou 6 chtites courgettes
garniture :
1 steak haché de 100 g à 5 % MG
70 g de riz cru
sel, poivre
1 pincée de cumin
4 pincées de "4 épices"
1 boite de pulpes de tomates
2 gousse d'ail pelées et hachées
1 oignon pelé et mixé
à faire macérer = 20 g de pain et quelques gouttes de lait
méler tous les ingrédients ensemble de la garniture et remplir les légumes avec
dans un plat allant au four, versr la sauce tomate et disposer dessus les légume farcis et enfourner 30 min au th6
Modifié (mars 2007)