Ingrédients
Équivalences
- 250 g de filet de saumon
- 20 brins de ciboulette
- 2 cc de moutarde
- 10 cl d'huile d'olive
- Quelques gouttes de jus de citron
- Sel et poivre
TARTARE DE SAUMON
Pour 4 pers
– 5 POINTS/PERS
250 g de filet de saumon -20 brins de ciboulette - 2 cc de moutarde - 10 cl d'huile d'olive -quelques gouttes de jus de citron - sel et poivre
Mettre dans un mixeur le saumon coupé en dés, la ciboulette, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Mixer le tout 15 à 20 secondes.Avec du pain toast grillé c'est extra pour le soir
Pour 4 pers
– 5 POINTS/PERS
250 g de filet de saumon -20 brins de ciboulette - 2 cc de moutarde - 10 cl d'huile d'olive -quelques gouttes de jus de citron - sel et poivre
Mettre dans un mixeur le saumon coupé en dés, la ciboulette, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Mixer le tout 15 à 20 secondes.Avec du pain toast grillé c'est extra pour le soir
Modifié (oct. 2007)