Ingrédients
Équivalences
- 2 poires comices
- 200gr de brousse fraiche à 30%
- 4 feuilles de brick
- 2 cc de beurre à 41%
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 jus de citron
- canelle
tarte à la brousse et aux poires
4 pers:3pts/pers
préparation 15mn,cuisson 30mn
*2 poires comices
*200gr de brousse fraiche à 30%
*4 feuilles de brick
*2 cc de beurre à 41%
*1 sachet de sucre vanillé
*1 jus de citron
*canelle
Préchauffer le four th:6(200°).
Eplucher les poires,les couper en lamelles,les citroner pour éviter quelle noircissent.
Etaler les feuilles de brick sur le plan de travail,poser dessus le moule à tarte retourné,couper les feuilles à 2cm tout autour du moule.
Beurrer légèrement les feuilles de brick avec la matière grasse allégée fondue.
Placer les feuilles de brick les unes sur les autres dans le moule à tarte.
Saupoudrer le sucre vanillé sur la brousse,l'écraser à l'aide d'une fourchette,puis l'étaler sur les feuilles de brick.Poser ensuite les lamelles de poire,et saupoudrer de canelle.
Enfourner pour 30mn.
4 pers:3pts/pers
préparation 15mn,cuisson 30mn
*2 poires comices
*200gr de brousse fraiche à 30%
*4 feuilles de brick
*2 cc de beurre à 41%
*1 sachet de sucre vanillé
*1 jus de citron
*canelle
Préchauffer le four th:6(200°).
Eplucher les poires,les couper en lamelles,les citroner pour éviter quelle noircissent.
Etaler les feuilles de brick sur le plan de travail,poser dessus le moule à tarte retourné,couper les feuilles à 2cm tout autour du moule.
Beurrer légèrement les feuilles de brick avec la matière grasse allégée fondue.
Placer les feuilles de brick les unes sur les autres dans le moule à tarte.
Saupoudrer le sucre vanillé sur la brousse,l'écraser à l'aide d'une fourchette,puis l'étaler sur les feuilles de brick.Poser ensuite les lamelles de poire,et saupoudrer de canelle.
Enfourner pour 30mn.
pas de problèmes ,avec plaisir même!