Ingrédients
Équivalences
- 800 g de courge
- 1 cuillère à soupe de maizena
- 1 oeuf
- 1 dl de crème
- 3-4 cuillères à soupe de sucre
- 1 demi-citron, zeste et jus
- une pâte brisée sucrée
Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
33PP la recette
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 800 g de courge
- 1 cuillère à soupe de maizena
- 1 oeuf
- 1 dl de crème
- 3-4 cuillères à soupe de sucre
- 1 demi-citron, zeste et jus
- une pâte brisée sucrée
Préparation :
Cuire la courge et bien l'égoutter, puis la fouetter dans une terrine.
Ajouter tous les autres ingrédients. Verser sur la pâte abaissée et piquée.
Cuire à 220°C pendant 30 mn environ.
Cuisson : 30 mn
33PP la recette
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 800 g de courge
- 1 cuillère à soupe de maizena
- 1 oeuf
- 1 dl de crème
- 3-4 cuillères à soupe de sucre
- 1 demi-citron, zeste et jus
- une pâte brisée sucrée
Préparation :
Cuire la courge et bien l'égoutter, puis la fouetter dans une terrine.
Ajouter tous les autres ingrédients. Verser sur la pâte abaissée et piquée.
Cuire à 220°C pendant 30 mn environ.