Ingrédients
Équivalences
- 2 oignons
- 500 g de tomate
- 1 cc d'huile d'olive
- 120 g de pâte feuilletée
- 4 cc d'herbes de Provence
- 2 cc de parmesan
- 1 crottin de chèvre (60 g)
- 4 feuilles de basilic
- Sel
- Poivre
tarte à la tomate et au chèvre
- pour 4 personnes - 5 points
2 oignons – 500 g de tomate – 1cc huile olive – 120 g de pâte feuilletée – 4 cc herbes Provence – 2 cc parmesan – 1 crottin chèvre (60 g) – 4 feuilles basilic – sel – poivre
1 – Préchauffer le four à 200 ° C (th 6)
2 – éplucher les oignons, les couper en rondelles. Eplucher les tomates, les couper en tranches, les laisser égoutter. Faire revenir les oignons avec l’huile dans une poêle antiadhésive. Ajouter les tomates. Laisser suer 10 minutes en mélangeant délicatement. Assaisonner.
3 – Etaler la pâte, piquer le fond. Verser la préparation aux tomates et aux oignons sur la tarte. Saupoudrer d’herbes de Provence et de parmesan. Mettre au four pendant 35 minutes. 10 minutes avant la fin de la cuisson, couper le fromage de chèvre en 4 et le répartir sur la tarte.
4 – Au moment de servir, décorer de quelques feuilles de basilic.
J'ai acheté de la feuille de brick. Je vais faire l'essai aujourd'hui de remplacer la pâte feuilletée par de la brick. Je gagnerai en points et pourrai en manger plus
- pour 4 personnes - 5 points
2 oignons – 500 g de tomate – 1cc huile olive – 120 g de pâte feuilletée – 4 cc herbes Provence – 2 cc parmesan – 1 crottin chèvre (60 g) – 4 feuilles basilic – sel – poivre
1 – Préchauffer le four à 200 ° C (th 6)
2 – éplucher les oignons, les couper en rondelles. Eplucher les tomates, les couper en tranches, les laisser égoutter. Faire revenir les oignons avec l’huile dans une poêle antiadhésive. Ajouter les tomates. Laisser suer 10 minutes en mélangeant délicatement. Assaisonner.
3 – Etaler la pâte, piquer le fond. Verser la préparation aux tomates et aux oignons sur la tarte. Saupoudrer d’herbes de Provence et de parmesan. Mettre au four pendant 35 minutes. 10 minutes avant la fin de la cuisson, couper le fromage de chèvre en 4 et le répartir sur la tarte.
4 – Au moment de servir, décorer de quelques feuilles de basilic.
J'ai acheté de la feuille de brick. Je vais faire l'essai aujourd'hui de remplacer la pâte feuilletée par de la brick. Je gagnerai en points et pourrai en manger plus