Ingrédients
Équivalences
- 100g de pâte à pain
- 3 tomates
- 2 cc de moutarde
- origan
- 40g de fromage de chèvre (optionnel)
- 2 oignons (pour la compote d'oignons optionnelle)
- 1cc de beurre allégé 41 % (pour la compote d'oignons optionnelle)
- 1/2 feuille de laurier (pour la compote d'oignons optionnelle)
- 1cc de sucre (pour la compote d'oignons optionnelle)
- 3 cs d'eau (pour la compote d'oignons optionnelle)
- 2 tranches de jambon dégraissé (optionnel)
- 100g de thon au naturel, bien égoutté et écrasé en petits morceaux (optionnel)
- 40g de comté (optionnel)
TARTE A LA TOMATE ET SES VARIANTES
3,5 points par pers
100 g de pâte à pain
3 tomates
2 cc de moutarde
origan
Etaler la pate à pain très fin
Etaler dessus 2 cuillère à café de moutarde
Couper les tomates en tranches fines, enlever les pépins et mettre sur la tarte .
Saupoudrer d'origan et faire cuire à 220 ° C pendant 20 min ( suivant le four )
variantes :
*+ 40 g de fromage de chèvre mis en rondelles entre la moutarde et les tomates : c la version que je préfère = 6.5 pts en tout
* compote d'oignons : 2 oignons coupés très fin : dans une casserole avec 1cc de beurre allégé 41 % +
1
cc de sucre + 3 cs d'eau + 1/2 feuille de laurier : cuit dans une
casserole avec couvercle pendant 20 min en tournant souvent ; mettre
cette compotée d'oignons entre la moutarde et les tomates = 4 pts en tout
* + du jambon : 2 tranches de jambon dégraissé coupées en ptit morceaux entre la moutarde et les tomates = 5.5 pts en tout
* + 100g de thon au natuel, bien égoutté, écrasé en ptits morceaux : entre la tomate et la moutarde= 5.5 pts en tout
* + 40 g de comté : en tranches très très fines ; entre la moutarde et la tomates : 7.5 pts en tout
3,5 points par pers
100 g de pâte à pain
3 tomates
2 cc de moutarde
origan
Etaler la pate à pain très fin
Etaler dessus 2 cuillère à café de moutarde
Couper les tomates en tranches fines, enlever les pépins et mettre sur la tarte .
Saupoudrer d'origan et faire cuire à 220 ° C pendant 20 min ( suivant le four )
variantes :
*+ 40 g de fromage de chèvre mis en rondelles entre la moutarde et les tomates : c la version que je préfère = 6.5 pts en tout
* compote d'oignons : 2 oignons coupés très fin : dans une casserole avec 1cc de beurre allégé 41 % +
1
cc de sucre + 3 cs d'eau + 1/2 feuille de laurier : cuit dans une
casserole avec couvercle pendant 20 min en tournant souvent ; mettre
cette compotée d'oignons entre la moutarde et les tomates = 4 pts en tout
* + du jambon : 2 tranches de jambon dégraissé coupées en ptit morceaux entre la moutarde et les tomates = 5.5 pts en tout
* + 100g de thon au natuel, bien égoutté, écrasé en ptits morceaux : entre la tomate et la moutarde= 5.5 pts en tout
* + 40 g de comté : en tranches très très fines ; entre la moutarde et la tomates : 7.5 pts en tout
Modifié (juil. 2011)