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Tarte aux Tomates, Fromage et Origine

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de pâte à pain
  • 3 tomates
  • 2cc de moutarde
  • origan
  • 40g de fromage de chèvre (optionnel)
  • 2 oignons (optionnel)
  • 1cc de beurre allégé 41 % (optionnel)
  • 1/2 feuille de laurier (optionnel)
  • 2 tranches de jambon dégraissé (optionnel)
  • 100g de thon au naturel, bien égoutté et écrasé en petits morceaux (optionnel)
  • 40g de comté (optionnel)
Recette certifiée 100% sans IA
TARTE A LA TOMATE ET SES VARIANTES

3,5 points par pers

100 g de pâte à pain
3 tomates
2 cc de moutarde
origan

Etaler la pate à pain très fin
Etaler dessus 2 cuillère à café de moutarde
Couper les tomates en tranches fines, enlever les pépins et mettre sur la tarte .
Saupoudrer d'origan et faire cuire à 220 ° C pendant 20 min ( suivant le four )

variantes :

*+ 40 g de fromage de chèvre mis en rondelles entre la moutarde et les tomates : c la version que je préfère = 6.5 pts en tout

* compote d'oignons : 2 oignons coupés très fin : dans une casserole avec 1cc de beurre allégé 41 % +
1
cc de sucre + 3 cs d'eau + 1/2 feuille de laurier : cuit dans une
casserole avec couvercle pendant 20 min en tournant souvent ; mettre
cette compotée d'oignons entre la moutarde et les tomates = 4 pts en tout

* + du jambon : 2 tranches de jambon dégraissé coupées en ptit morceaux entre la moutarde et les tomates = 5.5 pts en tout

* + 100g de thon au natuel, bien égoutté, écrasé en ptits morceaux : entre la tomate et la moutarde= 5.5 pts en tout

* + 40 g de comté : en tranches très très fines ; entre la moutarde et la tomates : 7.5 pts en tout

Modifié (août 2011)