Ingrédients
Équivalences
- 4 gros oignons
- 60 g de farine
- 300 ml de lait écrémé
- 2 œufs
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- 4 cc de gruyère râpé
- sel
- poivre
Bonjour à toutes. 
Tarte à l'oignon express
- 3pts/personne
pour 4 personnes
4 gros oignons 0pt
60 g de farine 3pt
300 ml de lait écrémé 1.5pt
2 œufs 5pt
1 pincée de noix de muscade râpée 0pt
4 cc de gruyère râpé 1pt
sel, poivre
*Faire revenir les oignons émincés sur une feuille de cuisson. Saler légèrement.
Lorsque les oignons sont dorés, les saupoudrer de farine, mélanger et déglacer avec le lait.
Porter à ébullition en remuant.
*Verser la préparation dans un saladier, ajouter les œufs, la muscade, le fromage. Mélanger.
Saler, poivrer.
*Verser dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre.
*Faire cuire au four micro-ondes pendant 15 mn (850W) servir chaud.
On peut ajouter 6 tranches de bacon (à comptabiliser)
Note : Je la fais constamment au four normal, on va dire 180/200°C pendant 15 à 20 minutes.
Gros bisous.
Tarte à l'oignon express
- 3pts/personne
pour 4 personnes
4 gros oignons 0pt
60 g de farine 3pt
300 ml de lait écrémé 1.5pt
2 œufs 5pt
1 pincée de noix de muscade râpée 0pt
4 cc de gruyère râpé 1pt
sel, poivre
*Faire revenir les oignons émincés sur une feuille de cuisson. Saler légèrement.
Lorsque les oignons sont dorés, les saupoudrer de farine, mélanger et déglacer avec le lait.
Porter à ébullition en remuant.
*Verser la préparation dans un saladier, ajouter les œufs, la muscade, le fromage. Mélanger.
Saler, poivrer.
*Verser dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre.
*Faire cuire au four micro-ondes pendant 15 mn (850W) servir chaud.
On peut ajouter 6 tranches de bacon (à comptabiliser)
Note : Je la fais constamment au four normal, on va dire 180/200°C pendant 15 à 20 minutes.
Gros bisous.