Ingrédients
Équivalences
- pâte à tarte feuilletée allégée (ou pâte normale)
- 1 bocal d'asperges
- 3 petits oeufs
- 1 cc de muscade
- 3 CS de crème fraîche à 5 %
- 100 g de bacon coupé en lanières
- 70 g de gruyère allégé (ou parmesan)
- sel
- poivre
Tarte asperges bacon (5 points WW) :
une pâte à tarte feuilletée allégée (pas trouvé, pâte normale) ; 1 bocal d'asperges ; 3 petits oeufs (ou deux gros) ; 1 cc de muscade ; 3 CS de crème fraîche à 5 % ; 100 g de bacon coupé en lanières (ça me faisait trop, j'ai donc mis 4 tranches coupées fines) ; 70 g de gruyère allégé (j'ai mis du parmesan) ; sel, poivre.
Etaler la pâte feuilletée. Egoutter les asperges, les couper, les mettre sur la pâte ; mélanger les oeufs, la muscade, sel, poivre, le bacon (en fait, la prochaine fois, je mettrais le bacon sur les asperges), et le parmesan, répartir le mélange sur les asperges et mettre au four, th 6 (soit 180°), ils mettent 30 mn, à voir selon votre four...pour le mien, c'était un peu moins.
La recette est prévue pour 12 personnes, mais là, vu les parts, il ne peut s'agir que d'une entrée... je préfère l'option 8 personnes, avec juste une salade, et c'est bon...
une pâte à tarte feuilletée allégée (pas trouvé, pâte normale) ; 1 bocal d'asperges ; 3 petits oeufs (ou deux gros) ; 1 cc de muscade ; 3 CS de crème fraîche à 5 % ; 100 g de bacon coupé en lanières (ça me faisait trop, j'ai donc mis 4 tranches coupées fines) ; 70 g de gruyère allégé (j'ai mis du parmesan) ; sel, poivre.
Etaler la pâte feuilletée. Egoutter les asperges, les couper, les mettre sur la pâte ; mélanger les oeufs, la muscade, sel, poivre, le bacon (en fait, la prochaine fois, je mettrais le bacon sur les asperges), et le parmesan, répartir le mélange sur les asperges et mettre au four, th 6 (soit 180°), ils mettent 30 mn, à voir selon votre four...pour le mien, c'était un peu moins.
La recette est prévue pour 12 personnes, mais là, vu les parts, il ne peut s'agir que d'une entrée... je préfère l'option 8 personnes, avec juste une salade, et c'est bon...