Ingrédients
Équivalences
- 50 g de farine
- 10 g de cacao non sucré
- 20 g de margarine allégée à 60%
- 1 c à s de sucre roux
- 1 c à s d’eau
- 1 sachet de gélatine en poudre
- 10 cl d’eau
- 150 g de yahourt maigre ou de fromage blanc à 0%
- 100 g de crème fraîche légère
- 2 c à c de cacao type nesquick
- 10 g de sucre
Tarte au chocolat
3,5 points / personne
Ingrédients (pour 4 personnes):
Pour la pâte:
50 g de farine
10 g de cacao non sucré
20 g de margarine allégée à 60%
1 c à s de sucre roux
2 c à s d’eau
Pour la garniture au chocolat:
1 sachet de gélatine en poudre
10 cl d’eau
150 g de yahourt maigre ou de fromage blanc à 0%
100 g de crème fraîche légère
2 c à c de cacao type nesquick
10 g de sucre
Préparation:
Préchauffer le four à 230°C.
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients.
Disposez-là dans un moule à tarte dans lequel vous aurez ajouté une feuille de papier de cuisson (pour éviter de mettre du beurre).
Recouvrez d'une feuille de papier de cuisson puis de harciots secs ou de billes afin de cuire la pâte à blanc une dizaine de minutes.
Délayer la gélatine comme indiqué sur l'emballage, ajouter l’eau.
Dans un bol, mélanger le yahourt (ou le fromage blanc), la crème, le cacao et le sucre. Ajoutez la gélatine en dernier lieu. Mélangez bien.
Lorsque le fond de tarte est refroidi, verser la préparation au chocolat et mettez au frais durant 1 heure environ.
3,5 points / personne
Ingrédients (pour 4 personnes):
Pour la pâte:
50 g de farine
10 g de cacao non sucré
20 g de margarine allégée à 60%
1 c à s de sucre roux
2 c à s d’eau
Pour la garniture au chocolat:
1 sachet de gélatine en poudre
10 cl d’eau
150 g de yahourt maigre ou de fromage blanc à 0%
100 g de crème fraîche légère
2 c à c de cacao type nesquick
10 g de sucre
Préparation:
Préchauffer le four à 230°C.
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients.
Disposez-là dans un moule à tarte dans lequel vous aurez ajouté une feuille de papier de cuisson (pour éviter de mettre du beurre).
Recouvrez d'une feuille de papier de cuisson puis de harciots secs ou de billes afin de cuire la pâte à blanc une dizaine de minutes.
Délayer la gélatine comme indiqué sur l'emballage, ajouter l’eau.
Dans un bol, mélanger le yahourt (ou le fromage blanc), la crème, le cacao et le sucre. Ajoutez la gélatine en dernier lieu. Mélangez bien.
Lorsque le fond de tarte est refroidi, verser la préparation au chocolat et mettez au frais durant 1 heure environ.