Ingrédients
Équivalences
- 50 gr de farine
- 10gr de cacao non sucré
- 20gr de margarine allégée a 60%
- 1cs de sucre roux
- 2cs d'eau
- 1 sachet de gélatine en poudre
- 10cl d'eau
- 150gr de fromage blanc a 0%
- 100gr de crème fraiche a 8%
- 2cc de cacao
- 10gr de sucre
LA TARTE TOUT CHOCOLAT
POUR 4 PERS ET 3,5 PTS PAR PERS
pour la pâte
50 gr de farine,10gr de cacao non sucré,20gr de margarine allégée a 60%,1cs de sucre roux,2cs d'eau
garniture
1 sachet de gélatine en poudre,10cl d'eau ,150gr de fromage blanc a 0%,100gr de crème fraiche a 8%,2cc de cacaoet 10gr de sucre
Préchauffer le four a 230°(7) .Préparer la pâte en mélangeant les différents ingrédients a l'aide d'une fourchette .Etendre directement la pâte sur une feuille de cuisson ronde de 24centimetres.La poser dans un moule a tarte ,former les bords ,recouvrir d'une autre feuille .Enfourner pour cuire a blanc pendant 15 mn .
Délayer la gélatine comme indiqué sur le sachet ,ajouter l'eau .Dans un bol,mélanger le fromage blanc,la crème,le cacao et le sucre .Incorparer la gélatine.
Lorsque le fond de tarte est refroidi,verser la préparation au chocolat et réserver au frais pendant 1 heure
voila bises
POUR 4 PERS ET 3,5 PTS PAR PERS
pour la pâte
50 gr de farine,10gr de cacao non sucré,20gr de margarine allégée a 60%,1cs de sucre roux,2cs d'eau
garniture
1 sachet de gélatine en poudre,10cl d'eau ,150gr de fromage blanc a 0%,100gr de crème fraiche a 8%,2cc de cacaoet 10gr de sucre
Préchauffer le four a 230°(7) .Préparer la pâte en mélangeant les différents ingrédients a l'aide d'une fourchette .Etendre directement la pâte sur une feuille de cuisson ronde de 24centimetres.La poser dans un moule a tarte ,former les bords ,recouvrir d'une autre feuille .Enfourner pour cuire a blanc pendant 15 mn .
Délayer la gélatine comme indiqué sur le sachet ,ajouter l'eau .Dans un bol,mélanger le fromage blanc,la crème,le cacao et le sucre .Incorparer la gélatine.
Lorsque le fond de tarte est refroidi,verser la préparation au chocolat et réserver au frais pendant 1 heure
voila bises