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Tarte au citron allégée aux citrons et lait concentré

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée (legere)
  • 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré ( ou non sucré et edulcorant de cuissons)
  • 4 citrons ou 12,5cl de jus
  • 2 cuillère à café de zeste râpé de citron
  • 2 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
En voici une autre allégée avec du lait concentré et une pate brisé allegée
5 pt par personne pour 8 personnes :

donc pas de beurre dans la creme ! (on peut utilliser de l'edulcorant )

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

- 1 pâte brisée (legere)
- 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré ( ou non sucré et edulcorant de cuissons)
- 4 citrons ou 12,5cl de jus ( les petite bouteille tres pratique !)
- 2 cuillère à café de zeste râpé de citron
- 2 oeufs

Garnir le moule à tarte avec la pâte.
Au fouet, mélangez le lait,le jus de citron,le zeste et les jaunes d' oeufs.
A part, montez les blancs en neige et mélangez avec la "crème" au citron.
Versez sur la pâte.
Enfournez 20 min au four préchauffé à 150°C.
et voila ! ça limite les dégats en cas de grosse envie de tarte au citron !