Ingrédients
Équivalences
- 3 feuilles de brick de 21gr chacune
- 4 pommes
- 30g de sucre vanille
- 1 oeuf
- 20g de farine
- 200ml d'eau
Tarte au flan de pommes
Tres bonne, ultra rapide, hypra simple !
3 feuilles de brick de 21gr chacune (2.35)
4 pommes (0)
30g de sucre vanille (1.65) - 1cc=5gr gratos*
20g de farine (0*)
1 oeuf (2)
200ml d'eau (0)
Total 6 points....
Etaler les feuilles de brick sur un grand moule a tarte. Attention, bien couvrir les bords du moule, car apres on ajoute une garniture liquide, faut pas qu'elle glisse en dessous. Pour ce faire, moi j'ai mis 2 feuilles, sur 2 bords differents du moule, puis la 3eme, je l'ai coupe ne deux pour boucher les endroits vides.
Ensuite, couper els 4 pommes en petis cubes, et les poser sur les feuilles de brick.
Enfourner a 180 degres, attendre 5 minutes que les feuilles cuisent un peu.
Entre temps, preparer la creme / le flan : battre l'oeuf + le sucre.... Ajouter la farine... puis l'eau bouillante. C'est tout.
Ajouter sur les pommes la creme et enfourner jusqu'a ce que tout semble cuit (c'est pas long !).

Tres bonne, ultra rapide, hypra simple !
3 feuilles de brick de 21gr chacune (2.35)
4 pommes (0)
30g de sucre vanille (1.65) - 1cc=5gr gratos*
20g de farine (0*)
1 oeuf (2)
200ml d'eau (0)
Total 6 points....
Etaler les feuilles de brick sur un grand moule a tarte. Attention, bien couvrir les bords du moule, car apres on ajoute une garniture liquide, faut pas qu'elle glisse en dessous. Pour ce faire, moi j'ai mis 2 feuilles, sur 2 bords differents du moule, puis la 3eme, je l'ai coupe ne deux pour boucher les endroits vides.
Ensuite, couper els 4 pommes en petis cubes, et les poser sur les feuilles de brick.
Enfourner a 180 degres, attendre 5 minutes que les feuilles cuisent un peu.
Entre temps, preparer la creme / le flan : battre l'oeuf + le sucre.... Ajouter la farine... puis l'eau bouillante. C'est tout.
Ajouter sur les pommes la creme et enfourner jusqu'a ce que tout semble cuit (c'est pas long !).
Modifié (mai 2007)