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Tarte au fromage aux biscuits légers et beurre réduit

2 réponses · 715 vues

Fromage & CrèmeBiscuits & Sablés
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de fromage à tartiner
  • 100cc de lait demi écrémé
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre
  • 50 g de farine
  • 1 oeuf
  • 150 g de biscuits secs
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte au fromage

pour 8 ou 10 personnes

Coucou, les Filles,

voici les ingredients de ma recette

Pour 8 personnes :

* 300G de fromage à tartiner (pour 100g Flêche (Voir ICI) 278 kcal et 26 g de graisse)
* 100cc de lait demi écrémé
* 100g de sucre
* 100g de beurre
* 50 g de farine
* 1 oeuf
* 150 g de biscuits secs (pour 100g Flêche (Voir ICI) 434 kcal et 18.4 g) de graisse

Je pense que cette recette peut être wetisée en utilisant 30 g de beurre au lieu de 100 , en choisissant un fromage dit "light" et au niveau des biscuits chercher quelque chose de moins calorique.

Si ce dessert peut, ne pas être trop cher en points Flêche (Voir ICI) je te donnerais la recette Nad, faute de ne pouvoir t'en envoyer
une part. Très heureux impatient ! Héhé à votre santé, une bonne bière !
2 Recette

Tarte au fromage léger et biscuits secs

Ingrédients Équivalences
  • 300g de fromage à tartiner
  • 100cc de lait demi écrémé
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre
  • 50 g de farine
  • 1 oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou, les Filles,

Avec plaisir Nadwet,voici les ingredients de ma recette

Pour 8 personnes :

* 300G de fromage à tartiner (pour 100g Flêche (Voir ICI) 278 kcal et 26 g de graisse) = 7,52 pts/100 g soit 22,56 pts/300 g
* 100cc de lait demi écrémé soit 100 ml = 1 pt ou soit 500 ml = 5 pts
* 100g de sucre = 7,5 pts
* 100g de beurre = 20 pts
* 50 g de farine = 2,25 pts
* 1 oeuf = 2 pts si petit ou 2,5 pts si moyen ou 3 pts si gros
* 150 g de biscuits secs (pour 100g Flêche (Voir ICI) 434 kcal et 18.4 g) de graisse = 7,23 + 2,04 = 9,27 pts/100 g donc 13,90 pts

Je pense que cette recette peut être wet-wetisée en utilisant 30 g de beurre au lieu de 100, en choisissant un fromage dit "light" et au niveau des biscuits chercher quelque chose de moins calorique.

Si ce dessert peut, ne pas être trop cher en points Flêche (Voir ICI) je te donnerais la recette Nad, faute de ne pouvoir t'en envoyer
une part. Très heureux impatient ! Héhé à votre santé, une bonne bière !
enyl a écrit :


J'ai calculé 9,5 pts/personne c'est plus cher qu'un millefeuille...

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Pour une version wet-wetisée :

- 300 g de fromage à tartiner (quel type, donnes-moi la marque en remplaçant le a par @ et le e par €. Peut être remplacer par du Fromage Lign€&Pl@isir 0,5 pt/17 g soit 8,82 pts/300 g

- 100cc de lait demi écrémé = soit 100 ml = 1 pt ou soit 500 ml = 5 pts ? 100 cc (cuillère à café ?)

- 100g de sucre = 7,5 pts ne mettre que 50 g = 3,25 pts (je divise depuis tjrs la portion de sucre sur tous les gâteaux) ou 1 cc d'édulcorant liquide = 0 pt

- 100g de beurre = 20 pts ; à remplacer par 100 g de beurre allégé 41% (huiles non hydrogénées) = 10 pts

- 50 g de farine = 2,25 pts

- 1 œuf = 2 pts si petit ou 2,5 pts si moyen ou 3 pts si gros

- 150 g de biscuits secs (pour 100g Flêche (Voir ICI) 434 kcal et 18.4 g) de graisse = 7,23 + 2,04 = 9,27 pts/100 g donc 13,90 pts :

* si tu prends des petits beurres, 150 g = 12 pts

* si tu prends des biscuits roses de Reims, 150 g = 9,37 pts

* si tu prends des biscuits à la cuiller, 150 g =
8,63 pts

* si tu prends des boudoirs, 150 g = 8,49 pts

Bon, maintenant, j'attends des précisions sur les quantités sur tu as mis vraiment.

Bisou

Nad'Wet Breizh Clin d'oeil
3
Oui, Nadwet,mon gâteau
est vraiment cher... Heu hummm, vraiment ?
* Les 100cc de lait équivalent en volume à 100 ml
* le fromage que j'ai utilisé est du phil@delphi@ qui à mon avis est une marque Espagnole
* l'oeuf était a 3 points
* les boudoirs pourraient "le faire" Héhéhé
Bisou
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