Ingrédients
Équivalences
- 120 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 100+400 g de fromage blanc à 0% MG
- 1 cc d'huile
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- 2 CS de jus de citron
- 8 CS d'édulcorant en poudre
Tarte au fromage blanc
Ingrédients pour 4 personnes; 3,5 points/personne
-120 g de farine
-1 cc de levure chimique
-100+400 g de fromage blanc à 0% MG
-1 cc d'huile
-1 pincée de sel
-2 oeufs
-quelques gouttes d'extrait de vanille
-2 CS de jus de citron
-8 CS d'édulcorant en poudre
Mettre la farine dans un saladier, incorporer progressivement la levure, le sel, 100 g de fromage blanc, une CS d'eau tiède et l'huile.
Travailler la pâte lentement, rouler la pâte en boule et la laisser reposer.
Préchauffer le four th.6 (200°c).
Dans un saladier, battre le reste de fromage blanc avec les oeufs, la vanille et le jus de citron. Ajouter 4 CS d'édulcorant et mélanger.
Etaler la pâte très finement et en garnir un moule de 24 cm de diamètre.
Piquer le fond et y verser le mélange au fromage blanc.
Faire cuire au four 25 minutes.
Saupoudrer du reste d'édulcorant et laisser tièdir.
Se déguste froid.
Ingrédients pour 4 personnes; 3,5 points/personne
-120 g de farine
-1 cc de levure chimique
-100+400 g de fromage blanc à 0% MG
-1 cc d'huile
-1 pincée de sel
-2 oeufs
-quelques gouttes d'extrait de vanille
-2 CS de jus de citron
-8 CS d'édulcorant en poudre
Mettre la farine dans un saladier, incorporer progressivement la levure, le sel, 100 g de fromage blanc, une CS d'eau tiède et l'huile.
Travailler la pâte lentement, rouler la pâte en boule et la laisser reposer.
Préchauffer le four th.6 (200°c).
Dans un saladier, battre le reste de fromage blanc avec les oeufs, la vanille et le jus de citron. Ajouter 4 CS d'édulcorant et mélanger.
Etaler la pâte très finement et en garnir un moule de 24 cm de diamètre.
Piquer le fond et y verser le mélange au fromage blanc.
Faire cuire au four 25 minutes.
Saupoudrer du reste d'édulcorant et laisser tièdir.
Se déguste froid.
Modifié (nov. 2005)