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Tarte au Saumon et Brocolis aux Fromages

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de farine
  • 80g de fromage blanc 0%
  • un peu de levure chimique
  • sel
  • 200g fromage blanc 0%
  • 6 CS Crème 5 % liquide
  • 1 oeuf
  • plusieurs brocolis
  • 120 g de saumon frais
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte au saumon et aux brocolis

28PP pour 4 personnes (comme ça c'est un repas complet) : 7PP par pers

pâte à tarte (celle de Jean-Louis)
- mélanger 150g de farine (15PP), 80g de fromage blanc 0% (1PP), un peu de levure chimique, sel, faire une boule et étaler (16PP au total)

Préparation
- cuire à l'eau bouillante salée quelques brocolis, de quoi recouvrir un fond de tarte ...(5 minutes)
- préparer un flan : 200g fromage blanc 0% (2PP) + 6 CS Crème 5 % liquide (2PP) + un œuf (2PP)
- sur la pâte étalée mettre les brocolis, et 120 g de saumon frais (pas cuit) (6PP), et verser le flan. Saler et poivrer
au four 30 minutes th 7, servez c'est prêt