Tarte au Thon aux Tomates et Gruyère
- 1 pâte brisée toute prête
- 120g de thon au naturel
- 500g de tomates
- 2CS de moutarde
- 60g de gruyère râpé allégé
- 10cl de crème fraîche à 8%
- 2 œufs
- 5 brins de persil
- 1 pincée de muscade
- thym, romarin, sel, poivre
Bonjour Fredoque,
Je ne sais pas mettre de lien donc voici la recette de la tarte au thon
TARTE AU THON
Pour 4 personnes
7 points par personne
1pâte brisée toute prête
120g de thon au naturel
500g de tomates
2CS de moutarde
60g de gruyère râpé allégé
10cl de crème fraîche à 8%
2 œufs
5 brins de persil
1 pincée de muscade
thym, romarin, sel, poivre
Préchauffer le four à 180°
Garnir un moule à tarte avec la pâte, égoutter le thon, laver les tomates, les couper en rondelles.
Tartiner le fond de la pâte avec la moutarde et parsemer de la moitié du gruyère râpé, répartir le thon émietté et les tranches de tomates.
Mélanger la crème fraîche, les œufs, le persil, la noix de muscade, le sel et le poivre. Verser ce mélange sur les tomates et le thon. Saupoudrer avec le thym et le romarin. Cuire la tarte 35 minutes à 210°.
A bientôt
Netty