Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte à tarte feuilletée allégée (230 g)
- 3 CS de crème fraîche 5 %
- Blanc de poulet ou escalope de poulet coupé en lanière
- 1 bocal d'asperges vertes
- 70 g de gruyère râpé allégé
- 3 petits œufs
- Sel et poivre
- 1 cc de muscade
Bonjour!
voici une recette de tarte aux asperges au poulet
Tarte aux asperges et poulet
Pour 8 personnes
5 pts
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
• 1 pâte à tarte feuilletée allégée (230 g)
• 3 CS de crème fraîche 5 %
• Blanc de poulet ou escalope de poulet coupé en lanière (satiété)
• 1 bocal d'asperges vertes
• 70 g de gruyère râpé allégé
• 3 petits œufs
• Sel, poivre
• 1 cc de muscade
Étaler la pâte dans un plat à tarte, égoutter les asperges et les mettre sur la pâte.
Mélanger les œufs, la muscade, le sel, le poivre, la crème fraîche, le poulet et verser cette préparation sur les asperges. Répartir le gruyère et enfourner pendant 30 minutes.
Les asperges peuvent être remplacées pas des fleurettes de brocolis ou des dés de courgettes.
voici une recette de tarte aux asperges au poulet
Tarte aux asperges et poulet
Pour 8 personnes
5 pts
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
• 1 pâte à tarte feuilletée allégée (230 g)
• 3 CS de crème fraîche 5 %
• Blanc de poulet ou escalope de poulet coupé en lanière (satiété)
• 1 bocal d'asperges vertes
• 70 g de gruyère râpé allégé
• 3 petits œufs
• Sel, poivre
• 1 cc de muscade
Étaler la pâte dans un plat à tarte, égoutter les asperges et les mettre sur la pâte.
Mélanger les œufs, la muscade, le sel, le poivre, la crème fraîche, le poulet et verser cette préparation sur les asperges. Répartir le gruyère et enfourner pendant 30 minutes.
Les asperges peuvent être remplacées pas des fleurettes de brocolis ou des dés de courgettes.