Ingrédients
Équivalences
- ¼ de litre de lait demi écrémé (2.5)
- 100 g de farine (5)
- 3 œufs moyens (7)
- Rapé 60g (4)
- sel
- poivre
- 500 g de champignons
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
TARTE AUX CHAMPIGNONS
Pour 4
4.5 par personne
¼ de litre de lait demi écrémé (2.5)
100 g de farine (5)
3 œufs moyens (7)
Rapé 60g (4)
sel
poivre
500 g de champignons
1 gousse d’ail
1 oignon
faire revenir les champignons avec ail, oignon coupé en lamelles, saler, poivrer
dans une terrine, mélanger farine, œufs, lait
Ajouter les champignons cuits et le rapé
Faire cuire au four th 7, 40/45 mn
on peut rajouter des saucisses coupées en morceaux ou du jambon en rajoutant les points
Pour 4
4.5 par personne
¼ de litre de lait demi écrémé (2.5)
100 g de farine (5)
3 œufs moyens (7)
Rapé 60g (4)
sel
poivre
500 g de champignons
1 gousse d’ail
1 oignon
faire revenir les champignons avec ail, oignon coupé en lamelles, saler, poivrer
dans une terrine, mélanger farine, œufs, lait
Ajouter les champignons cuits et le rapé
Faire cuire au four th 7, 40/45 mn
on peut rajouter des saucisses coupées en morceaux ou du jambon en rajoutant les points