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Tarte aux courgettes et crevettes à la provençale

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Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée toute prête
  • 500 gr de courgettes
  • 150 gr de mini crevettes
  • 1 oeuf
  • 200 ml de lait
  • des herbes
  • 30 gr de mozarrella
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux courgettes et crevettes

- 1 pâte brisée toute prête (j'ai jamais réussi à faire une pâte correcte !)
- 500 gr de courgettes
- 150 gr de mini crevettes
- 1 oeuf
- 200 ml de lait
- des herbes
- 30 gr de mozarrella

J'ai fais revenir les courgettes coupées en fines tranches dans un chouilla d'huile puis les crevettes. J'ai fais un fond de courgettes, mis les crevettes dessus. J'ai mélangé le lait, l'oeuf battu, les herbes sur le tout et j'ai rajouté quelques lamelles de mozarrella. 35 min à 180° et je pense que ça devrait pas être trop mal. Verdict dans 5 min. Et si je divise en 6 parts, ça me fait 5 points par part donc correct pour mon WW.