Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 1/2cc de muscade
- 20g de semoule
- 2 petits oeufs
- 20cl de créme fraiche a 4%
- 30g de parmesan
- sel
- poivre
Tarte aux courgettes
pour 4 personnes 2.5points
ingrédients
2 courgettes
1/2cc de muscade
20g de semoule
2 petits oeufs
20cl de créme fraiche a 4%
30g de parmesan.
sel poivre.
préparation
préchauffer le four th.6
couper les courgettes en petits dés.
mettre 25cl d'eau a bouillir avec du sel,du poivre et la muscade.
verser les courgettes dans une casserole et laisser bouillir 2mn.
verser ensuite la semoule en pluie.
cuire 1mn en remuant.
retirer du feu.
dans un bol,battre les oeufs,la créme et le parmesan,saler et poivrer.
verser sur la préparation courgettes et semoule.
bien mélanger l tout.
verser dans un moule et cuire au four 30mn.
pour 4 personnes 2.5points
ingrédients
2 courgettes
1/2cc de muscade
20g de semoule
2 petits oeufs
20cl de créme fraiche a 4%
30g de parmesan.
sel poivre.
préparation
préchauffer le four th.6 couper les courgettes en petits dés. mettre 25cl d'eau a bouillir avec du sel,du poivre et la muscade. verser les courgettes dans une casserole et laisser bouillir 2mn. verser ensuite la semoule en pluie. cuire 1mn en remuant. retirer du feu. dans un bol,battre les oeufs,la créme et le parmesan,saler et poivrer. verser sur la préparation courgettes et semoule. bien mélanger l tout. verser dans un moule et cuire au four 30mn.