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Tarte aux courgettes croustillantes au parmesan et muscade

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 40g de semoule crue
  • 1 grosse courgette en petits dés
  • 1 œuf
  • un verre de lait écrémé
  • 1 CS de maïzena
  • 4 cc de parmesan
  • muscade, sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
MA TARTE AUX COURGETTES SANS PATE
1 personne et 6 points

1 grosse courgette en petits dés - 40 g de semoule crue = 2 pts - 1 œuf = 2,5 - muscade sel poivre
1 verre de lait écrémé = 0,5 - 1 CS de maïzena = 0,5 - 4 cc de parmesan = 0,5 et *

Cuire la courgette avec la semoule et un peu d’eau dans 1 pyrex , au MO 5 min , puissance max
Dans un bol mélanger les ingrédients de la migaine , les ajouter dans le plat pyrex , puis MO bis puissance max 5 à 8 min
C’est délicieux froid ( je l'avais gardée au frigo ) mais peut bien sûr se manger chaude ou tiède !