SVPJe recherche une recette àvec des courgettes , de la semoule...Qui aurait quelque chose qui ressemble à ça avec le nombre de points?Je l avais, je l ai égarée....
MERCI les copines
vent du large a écrit :
Pour 4 personne ( 2pt ww / pers)
Ingrédients:
2 courgettes
25cl d'eau
20g de semoule
2 oeufs
10 cl de creme liquide à 8%
30g de parmesan
sel, poivre, muscade
On préchauffe le four à 200°.
Pendant ce temps, on prépare les courgettes. On les épluches et on les coupe en petits cubes.
Dans une casserole, on verse les 25 cl d'eau et on les fait bouillir avec le sel, le poivre et une demi cuillère à café de muscade.
On ajoute alors les courgettes qu'on fait bouillir 2 minutes. On rajoute la semoule et pareil on fait bouillir une minute. On retire la casserole du feu.
Dans un bol, on mélange les oeufs avec la creme liquide et le parmesan. On rajoute ce mélange aux courgettes et à la semoule. On mélange et on verse le tout dans un moule à tarte antiadhésif.
On enfourne pour 30 minutes.
