Ingrédients
Équivalences
- 2 portion(s) Courgette
- 1/2 cc Muscade
- 20 g Semoule fine (non cuite)
- 2 petit Œuf de poule entier
- 100 g Crème fraîche allégée 4% et 5%
- 30 g Parmesan râpé
- 1 pincée(s) Sel
- 1 cc Poivre
Tarte aux courgettes sans pâte
pizzas & tartes & crêpes salées & croque-monsieur
Unités ProPoints™ : 3
Parts: 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Niveau de difficulté : Moyen
Vous n'avez pas de pâte ? Qu'à cela ne tienne : voici une recette de tarte légère et vite faite qui vous sauvera !
Ingrédients
2 portion(s) Courgette
1/2 cc Muscade
20 g Semoule fine (non cuite)
2 petit Œuf de poule entier
100 g Crème fraîche allégée 4% et 5%
30 g Parmesan râpé
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Instructions
• Préchauffer le four à 200 °C (th.6). Couper les courgettes en petits dés. Mettre 25 cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et la muscade. Verser les courgettes dans la casserole et laisser bouillir 2 minutes. Verser ensuite la semoule en pluie. Cuire une minute en remuant. Retirer du feu.
• Dans un bol, battre les œufs, la crème et le parmesan. Saler et poivrer. Verser sur la préparation courgettes-semoule. Bien mélanger le tout. Verser dans un moule à quiche antiadhésif et cuire au four 30 minutes. Cette tarte se déguste chaude ou froide.
pizzas & tartes & crêpes salées & croque-monsieur
Unités ProPoints™ : 3
Parts: 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Niveau de difficulté : Moyen
Vous n'avez pas de pâte ? Qu'à cela ne tienne : voici une recette de tarte légère et vite faite qui vous sauvera !
Ingrédients
2 portion(s) Courgette
1/2 cc Muscade
20 g Semoule fine (non cuite)
2 petit Œuf de poule entier
100 g Crème fraîche allégée 4% et 5%
30 g Parmesan râpé
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Instructions
• Préchauffer le four à 200 °C (th.6). Couper les courgettes en petits dés. Mettre 25 cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et la muscade. Verser les courgettes dans la casserole et laisser bouillir 2 minutes. Verser ensuite la semoule en pluie. Cuire une minute en remuant. Retirer du feu.
• Dans un bol, battre les œufs, la crème et le parmesan. Saler et poivrer. Verser sur la préparation courgettes-semoule. Bien mélanger le tout. Verser dans un moule à quiche antiadhésif et cuire au four 30 minutes. Cette tarte se déguste chaude ou froide.