Ingrédients
Équivalences
- 5 cl de lait
- 2 oeufs
- 5cl de crème liquide à 5 %
- 1 cs de maizena
- 1 pointe de muscade
- jambon blanc coupé en mini carrés
- 2 grosses endives (coupées en rondelles très fines, un peu citronnées)
J'étale ds mon moule un pate croustipa*te allégée feuilletée et lui verse dessus cette préparation :
ds un saladier, fouettter 5 cl de lait + 2 oeufs + 5cl de crème liquide à 5 % et 1 cs de maizena , 1 pointe de muscade et je verse dedans une tranche de jambon blanc coupée en mini carrés et 2 grosses endives (qui ont été coupées en rondelles très fines , un peu citronnées et passées au micro ondes pdt 5 min , égouttées en les pressant dessus avec une fourchette et les ai ajoutées à la préparation dès qu'elles étaient tièdes )
enfourner 20 min au th6 , hier, elle a encore été engloutie en 5 min !
si vous voulez les points ww, c'est pour 6 personnes = 4 pts la part mais je l'ai coupé en 10 , ça a fait encore moins de points
ds un saladier, fouettter 5 cl de lait + 2 oeufs + 5cl de crème liquide à 5 % et 1 cs de maizena , 1 pointe de muscade et je verse dedans une tranche de jambon blanc coupée en mini carrés et 2 grosses endives (qui ont été coupées en rondelles très fines , un peu citronnées et passées au micro ondes pdt 5 min , égouttées en les pressant dessus avec une fourchette et les ai ajoutées à la préparation dès qu'elles étaient tièdes )
enfourner 20 min au th6 , hier, elle a encore été engloutie en 5 min !
si vous voulez les points ww, c'est pour 6 personnes = 4 pts la part mais je l'ai coupé en 10 , ça a fait encore moins de points