Ingrédients
Équivalences
- 160g farine
- 1 yaourt 0%
- 1 jaune d'oeuf
- levure
- sel
- 500ml lait écrémé
- 30g poudre à crème
- vanille
- eau
- fraises
Tarte fraises
16,5 pts
Temps de préparation: 35 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Préparer la crème: faire bouillir le lait(500ml lait écrémé 3pts) avec la vanille. Pendant ce temps, délayer la poudre à créme (30g 2pts) dans une cuillère à soupe d'eau et l'édulcorant , puis mélanger le tout. Verser le lait bouillant sur le mélange. Remettre sur le feu et laisser épaissir tout en remuant. Laisser refroidir.
Préchauffer le four th. 5/6 (180°C).
Préparer la pâte en malaxant tous les ingrédients (160g farine 9,5pts,1 yaourt 0% 1 pt, 1 jaune d'oeuf 2 pts, levure et sel). Ajouter un peu d'eau si nécessaire, former une boule et garnir un moule à tarte. Etaler la crème sur la pâte. Cuire au four 20 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler sur le plat de service. Laver les fraises. . Disposer les fraises sur la tarte. battre le blanc en neige et le mettre sur la tarte (à la palce de la chantilly)
16,5 pts
Temps de préparation: 35 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Préparer la crème: faire bouillir le lait(500ml lait écrémé 3pts) avec la vanille. Pendant ce temps, délayer la poudre à créme (30g 2pts) dans une cuillère à soupe d'eau et l'édulcorant , puis mélanger le tout. Verser le lait bouillant sur le mélange. Remettre sur le feu et laisser épaissir tout en remuant. Laisser refroidir.
Préchauffer le four th. 5/6 (180°C).
Préparer la pâte en malaxant tous les ingrédients (160g farine 9,5pts,1 yaourt 0% 1 pt, 1 jaune d'oeuf 2 pts, levure et sel). Ajouter un peu d'eau si nécessaire, former une boule et garnir un moule à tarte. Etaler la crème sur la pâte. Cuire au four 20 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler sur le plat de service. Laver les fraises. . Disposer les fraises sur la tarte. battre le blanc en neige et le mettre sur la tarte (à la palce de la chantilly)