Ingrédients
Équivalences
- 4 feuilles de pate filo
- 1 cc de beurre allegé
- 50 gr de nappage pour tarte
- 20 gr de paillettes choco noir
- creme legere 6.5points (celle de diabline)
4 feuilles de pate filo 4p
1 cc de beurre allegé 0.5p
50 gr de nappage pour tarte 1.25p
20 gr de paillettes choco noir 2p pour deco
creme legere 6.5points (celle de diabline)
dans un moule a tarte mettre du papier cuisson y etaler les 4 feuilles de pate filo,napper avec la cuillere de beurre fondu ,cuire la pate a blanc 10 a 15 mn a 180° bien surveiller.
pour la creme de diabline
3 cs de maizena(30gr),1 sachet de sucre vanillé,de la vanille liquide,30 cl de lait ecremé,1cc d'edulcorant liquide de cuisson, 1 jaune d'oeuf.
preparation:delayer la maizena dans 5 cl d'eau froide et reserver,delayer le sachet se vanille dans une petite quantité de lait froid.dans une casserole,faire chauffer le reste du lait avec l'edulcorant de cuisson,ajouter le lait vanillé froid et réchauffer tout en mélangeant.battre le jaune d'oeuf,le verser dans une petite casserole.ajouter le lait vanillé tout en remuant avec une spatule en bois.faire chauffer sur feu moyen, ajouter la vanille liquide, et lorsque la préparation commence a frémir, baisser le feu, ajouter la maizena réservé.faire epaissir 2 mn sans cesser de remuer .filmer et laisser refroidir.
mettre la crème sur le fond de tarte y ajouter les fraises puis napper le tout , decorer avec les paillette de choco
[/url] pour la photo je sais pas la mettre alors elle se trouve sur mon album perso
pour la tarte entiere 14 points pour 6 pers 2.5 p
1 cc de beurre allegé 0.5p
50 gr de nappage pour tarte 1.25p
20 gr de paillettes choco noir 2p pour deco
creme legere 6.5points (celle de diabline)
dans un moule a tarte mettre du papier cuisson y etaler les 4 feuilles de pate filo,napper avec la cuillere de beurre fondu ,cuire la pate a blanc 10 a 15 mn a 180° bien surveiller.
pour la creme de diabline
3 cs de maizena(30gr),1 sachet de sucre vanillé,de la vanille liquide,30 cl de lait ecremé,1cc d'edulcorant liquide de cuisson, 1 jaune d'oeuf.
preparation:delayer la maizena dans 5 cl d'eau froide et reserver,delayer le sachet se vanille dans une petite quantité de lait froid.dans une casserole,faire chauffer le reste du lait avec l'edulcorant de cuisson,ajouter le lait vanillé froid et réchauffer tout en mélangeant.battre le jaune d'oeuf,le verser dans une petite casserole.ajouter le lait vanillé tout en remuant avec une spatule en bois.faire chauffer sur feu moyen, ajouter la vanille liquide, et lorsque la préparation commence a frémir, baisser le feu, ajouter la maizena réservé.faire epaissir 2 mn sans cesser de remuer .filmer et laisser refroidir.
mettre la crème sur le fond de tarte y ajouter les fraises puis napper le tout , decorer avec les paillette de choco
[/url] pour la photo je sais pas la mettre alors elle se trouve sur mon album perso
pour la tarte entiere 14 points pour 6 pers 2.5 p