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Tarte aux légumes colorés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 petit poivron
  • 1 Courgette
  • 4 gros champignons
  • 1 carotte
  • 1 Petit oignon
  • 150 g de petit pois
  • 3 Oeufs
  • 15 verres de lait écrémé
  • 1 sachet de levure
  • Sel
  • Poivre
Recette certifiée 100% sans IA
TARTE AUX LEGUMES

POUR 5 personnes = 3Pts/pers

1 petit poivron
1 Courgette
4 gros champignons
1 carotte
1 Petit oignon
150 g de petit pois
3 Oeufs
5 verres de lait écrémé
1 sachet de levure
Sel, Poivre

Préchauffer le four à 230° C

Laver et couper les légumes en très petits morceaux.
Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait et la levure. Saler et poivrer.
Ajouter les légumes à la préparation, mettre dans un moule antiadhésif et cuire environ 40 min.

Modifié (févr. 2008)